在這個(gè)關(guān)系民生的行業(yè)中,逢年過(guò)節是該行業(yè)的一個(gè)旺季,而秋末冬初則成了全年銷(xiāo)售中的一個(gè)淡季。分析具體的原因不外乎兩大因素:
其一:中秋佳節 現在很多的企事業(yè)單位或者工廠(chǎng),大多數都會(huì )在這個(gè)節氣采購當量的禮品做福利發(fā)放,其中自然就有面粉。一般對于大多數上班族來(lái)說(shuō)每天繁雜的工作后,基本都是在回家的路上順路買(mǎi)點(diǎn)現成的主食,很少有自己動(dòng)手做主食的。
其二:中秋過(guò)后,離年末備置年貨時(shí)間又長(cháng),平時(shí)本就懶得做主食的生活習慣,自然簡(jiǎn)單好做的大米(現在市場(chǎng)多為二等米和三等米)或者現成的饅頭、煎餅等就成了首選。
其他因素:成天加班的人一般都是吃的快餐,年輕人多數喜歡聚餐吃現成的。
綜上這些因素,致使面粉的銷(xiāo)售數量整體要比其他季節下降不少。
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